American Style –
Kärntner G´schmock!
Zu 100 Prozent.
Unsere saisonalen Zutaten werden von regionalen Lieferanten bezogen und werden frisch und schnell zubereitet.
Bestes Kärntner Rindfleisch
Für unsere Burger Patties verwenden wir bestes Kärntner Rindfleisch vom Petekhof am Radsberg. Das Angusrind wird direkt am Hof stressfrei geschlachten und bietet hochwertige Fleischqualität, fein in der Marmorierung und saftig zart.
Fisch vom Nachbarn
Unsere Fischgerichte kommen "quasi" frisch gefangen direkt auf unsere Teller! Der Forellenhof Jorde ist nur wenige Minuten vom Rebel84 entfernt und steht für Natur, regionale Produkte, Nachhaltigkeit, Erholung, Abenteuer und gesunden Lifestyle.
Eis vom Bauernhof - Aus Kärnten und echt guat!
Das Eis aus Kappel am Krappfeld wird seit 2013 am Bauernhof der Familie Pobaschnig produziert. Sorgfältig hergestellt nach feinster handwerklicher Tradition - direkt am Bauernhof.
Sirup mal anders!
In Handarbeit und viel Liebe produziert: der Lieb Kind Kräuter- und Blüten Sirup. Mit seinen ausgefallenen Geschmacksrichtungen schmeckt der Sirup aus Mittertrixen mit Wasser oder Wein absolut erfrischend und ist frei von künstlichen Zusätzen. Vier Sorten kannst du im Rebel84 genießen: roter Basilikum, Hänsel und Gretel, Apfel-Minze und Zitrone-Thymian.
Mario's El Colombiano Empanadas
Original kolumbianische Empanadas mit frischen regionalen Zutaten. Unser Koch Mario vereint die verschiedenen Geschmäcker Europas und Südamerikas, alles zu 100% handgemacht!
Ein Burger ist nur so gut wie sein Bun!
Was wäre ein Burger ohne sein Bun - deswegen vertrauen wir auf die Qualitätsprodukte der Bäckerei & Konditorei Sieberer in Filzmoos.
Frisches Semmerl
Unser ofenfrisches Brot & Gebäck kommt von der Bäckerei Resch & Frisch, ein Oberösterreichisches Familienunternehmen das in vierter Generation geführt wird.
Wir vertrauen darauf!
Das AMA Gütesiegel garantiert nachvollziehbare Herkunft der Rohstoffe und hohe Qualität der Lebensmittel.
IMMER UP TO DATE...
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